معمولا عدسی ها آب دارن و شل هستن ، ولی این نوع عدسی هم خیلی خوشمزه ست😋 و تنوع میشه.
عدس ها رو بعد از پخت ، از آب جدا میکنیم و می کوبیم .
بعد پیاز داغ که با زردچوبه و فلفل و نمک تفت دادیم رو بهش اضافه میکنیم و تمام...
غذای خوشمزه ما آماده ست😍 نوش جان😋
البته میشه کمی آرد گندم هم تفت داد بهش اضافه کرد که طعم خوبی بهش میده (ولی خیلی کم ، مثلا برای دو نفر ، یک قاشق مربا خوری)
پودر آویشن هم میشه بهش اضافه کرد که این بستگی به ذائقه خودتون داره.🌹
مامانم تعریف می‌کنه هر وقت بابابزرگم می‌خواسته کمک مامان بزرگم غذا درست کنه ، این غذا رو می پخته 😍🥹
نمی‌دونم همون عدسی سفت بهش میگن 🤔 یا اسم خاص دیگه ای داره؟🤔