ورق بزنید، عکس مراحل رو ببینید..⬅️
آرزو جون همیشه یه حرف خوب میزنه، میگه اینقدر همیشه ساده و تکراری کیک و شیرینی درست نکنید..😊
آرزو جون رو که میشناسید ؟!!
همون که از هرانگشتش یه هنر میریزه.. همون که پیجش خیلی خاص و متفاوته...😍
https://sarashpazpapion.com/user/5fa84b0010f9f8.70909198

واقعا درست میگن.. از تکرار دوری کنید، طعم ها و مزه های جدید رو امتحان کنید.
خود من سالهاست که اکثر غذاهای سنتی مثل قیمه و قورمه و آبگوشت و... رو خیلی کم و به ندرت درست میکنم. به عقیده من باید این غذاها رو با دستپخت مامانا و مادربزرگا خورد😅.
🌟خب بریم در مورد غذای امروز توضیح بدم که متفاوت از کوکو لوبیا سبز معمول هستش..😍😋
اول لوبیا سبزها رو بخارپز کنید. نرم که شدن مثل عکس دوم تو تابه بچینید. قبلش کمی روغن بریزید.
تابه حتما تفلون باشه.
دسته ی تابه رو جدا کنید چون باید تو فر گذاشته بشه.
بعد باید املت روش رو درست کنید.
چندتا گوجه رو با نمک و فلفل و زردچوبه، سیر تفت بدید و بگذارید آبش تموم بشه. پنیر صبحانه یا هرپنیری که دوست دارید و چندتا تخم مرغ و سبزیجات معطر، نمک و فلفل مخلوط کنید و روی لوبیاها بریزید.
اول تابه رو روی گاز بذارید تا زیرش پخته بشه. بعد بذارید توی فر تا روش پخته و برشته بشه. مراقب باشید نسوزه. کمی که رنگش طلایی شد از فر دربیارید.
از فر که در آوردید بذارید کمی خنک بشه بعد تو سینی برگردونید، با چاقو برش بزنید و یکی درمیون برگردونید.👩🏻‍🍳🍳
🌟مواد املت رو بنا بر ذائقتون میتونید تغییر بدید.
قبل از برش زدن، چون مواد خیلی انسجام نداره، بهتره روی کوکو تو فر طلایی و برشته بشه و بعد تو سینی برگردانده و برش بزنید.🌟

#غذای_سالم #لوبیا_سبز #تزئین غذا #تخم_مرغ #گیاهخواری