#سمبوسه‌معمولی
بریم باهم یه سمبوسه بسازیم
نیاز داریم به
سیب زمینی آبپز
سبزی که شامل پیازچه، تره، جعفری
روغن
ادویه که شامل زرد چوبه یک قاشق غ خ، کاری نصف قاشق م خ، ادویه خورشتی نصف قاشق م خ
داخل تابه ای روغن رو میزارم گرم بشه و ادویه رو میزارم تو روغن یه تفت کوچیک میدیم اینم بگم کم و زیاد بودن ادویه به مزاج خودتون بستگی داره اما مقدار معقولش همینه، سیب زمینی رو رنده میکنیم مواد روغن و ادویه رو میزنیم و سبزی رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم من برای هفت تا سیب زمینی نیم کیلو سبزی زدم
حالا اگه شما هم مثل من عروس آذربایجان 😍هستید نون آب بزنید و بزارید لای سفره یکبار مصرف اگه نه از نان لواش تهرانی رو به صورت مستطیل درازی برش بزنید و مشابه تصویر بپیچونید و با سس گلوریا نوش جان کنید