مواد لازم
نان لواش به مقدار لازم
سینه مرغ یک عدد
قارچ خرد شده نصف لیوان
زرشک سه قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای نصف عدد
پنیرپیتزا به مقدار لازم
نمک فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
کره ۱۰۰ گرم
طرز تهیه
ابتدا سینه مرغ را با پیاز و سیر و ادویه های دلخواه آبپز کنید بعد آن را ریش ریش کرده داخل کمی روغن به اضافه نمک و فلفل و زردچوبه تفت دهید و زرشکها را اضافه کرده شعله را خاموش کنید .
قارچها را با کمی روغن تفت دهید .
مرحله یک داخل قالب مورد نظر را با کره چرب کنید و نان لواشها را بچینید مرحله دو روی نان ها پنیر پیتزا بریزید مرحله سه مرغ و زرشک بریزید مرحله چهار قارچ و فلفل دلمه ای های خرد شده را بریزید مرحله پنج مواد را با پنیر پیتزا بپوشانید بعد نان های لواش را روی پنیرها برگردانید و اضافه ی نان را برش بزنید و با کره آب شده روی نان را خوب رو مال کنید و داخل فری که از قبل گرم کرده اید قرار دهید تا پنیر آب شده نان برشته و ترد شود . خیلی غذای راحت و خوشمزه ایه که زود هم آماده میشه . اگر دوست داشتید با گوشت چرخ کرده هم می تونید درست کنید و لذت ببرید 😊
دوستتون دارم شاد باشید 😙😙😙
#سمبوسه #خوشمزه #ساده #راحت #آب_زرشک #زرشک