سلام
این کیک یزدی از بهترین رسپی هاست. تشکر از فرشته صادقیان عزیز بابت این رسپی عالی🌼🌼🙏
مواد لازم
آرد دو لیوان
شکر یک لیوان
تخم مرغ سه عدد
ماست نصف لیوان
روغن مایع. نصف لیوان به اضافه چهار قاشق غذاخوری روغن
بیکینگ پودر یک قاشق غذا خوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
عسل یا شربت بار یک قاشق غذاخوری
گلاب دو قاشق غذاخوری
پودر هل دو قاشق غذاخوری
کنجد به مقدار لازم

1.تخم مرغ و شکر و وانیل را با هم زن برقی می‌زنیم تا کرم رنگ و کش دار بشه
2.ماست و روغن را اضافه و در حد مخلوط شدن هم می‌زنیم 3.گلاب و عسل را اضافه و هم می‌زنیم
4.ترکیب آرد و بیکینگ پودر را در دو مرحله به آرامی اضافه و هم می‌زنیم
5.مواد را در دو سوم کپسول مخصوص می‌ریزیم و روی آن را با کنجد تزیین میکنیم

نکات
حتما بعد از پر کردن کپسول روی مواد را با چاقو چرب شده ضربدر بزنید بعد کنجد بپاشید
فر را از قبل روی دمای 180درجه گرم کرده حدود 8دقیقه در دمای 180و سپس در دمای 150درجه به مدت 10دقیقه قرار دهید.