سلام دوستای گلم اینم از البالو پلو خوشمزه من 😍
مزه شوید و باقلا و آلبالو و مرغ ریش ریش شده با برنج ترکیبش عالی میشه 😍😍 پیشنهاد میکنم حداقل یکبارم که شده البالو پلو رو این مدلی درست کنید ❤️😍
مواد اولیه
برنج ۳ پیمانه
یک ران کامل یا سینه مرغ پخته شده
باقلا ۱ پیمانه
البالو به اندازه دلخواه
پیاز ۱ عدد
شوید به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه
باقلا رو بپزید
سینه یا رون مرغ فرقی نمیکنه اونم بپزید و ریش ریشش کنید. هسته البالو هارو جدا کنید. برنجتون رو بزارید بپزه تو این این فاصله پیازتون رو که نگینی خرد کردید تفت بدید بعد سینه مرغ رو بهش اضافه کنید و یکم تفت بدید حالا فلفل سیاه رو بهش اضافه کنید و بعد آلبالو رو روی مرغ ها بریزید و چند دقیقه تفت بدید. برنجتون رو آبکش کنید و بهش باقلا هایی که از قبل پخته بودن رو اضافه کنید شوید رو هم روی برنجتون بپاشید بعدش موادتون که شامل مرغ و آلبالو هست روی برنج بریزید و همه رو قاطی کف قابلمه رو ته دیگ دلخواهتون بزارید بعد برنجتون رو بریزید تو قابلمه و بزارید دم بکشه نوش جان 😍❤️