#شیرینی #نارگیلی #شیرینی_نارگیلی
سلام دوستان امروز اومدم با آسان‌ترین شیرینی نارگیلی 🤩
مواد لازم :
پودر قند ۱۶۰ گ -سفیده تخم مرغ ۷۰ گ -پودر نارگیل چرب ۱۰۰ گ -روغن مایع داغ ۷۵ گ -وانیل یک دوم ق چ -آبلیمو ۱ ق غ
ابتدا پودر قند و سفیده تخم مرغ را یک دقیقه با دور تند همزن میزنیم . بعد پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده و هم میزنیم . وقتی مخلوط شد روغن داغ را کم کم اضافه کرده و هم زده و در آخر آبلیمو را اضافه میکنم .مایه ما آماده است. به همین راحتی 🤩🤩
بعد در قیف با ماسوره ساده ریخته با فاصله پایپ میکنیم . و روش در صورت دلخواه پودر پسته میپاشیم .
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه سانت گراد (فر گازی) له مدت ۱۵ دقیقه قرار می‌دهیم.
لینک این دستور از خانم دیلمی نژاد (الی شف )در یوتیوب است . خدا خیرشون بده .