عکس خوراک جگر با قارچ
آشپزی با ساجده
۱۰۸
۱.۲k

خوراک جگر با قارچ

۱۱ مرداد ۰۳
سلام و صد سلام به روی ماهتون عزیزای دلم😘😘😘
حال دلتون خوب باشه انشاءالله🥰🥰🥰🥰
امروز میخوایم با هم بریم سراغ یه خوراک خوشمزه
پس بریم با هم درستش کنیم.
مواد لازم:
جگر گوسفند. ۲۰۰ گرم
هویج. ۱ عدد
پیاز. ۱ عدد
پیاز داغ. فراوان
سیب زمینی. ۳ عدد
قارچ. به مقدار لازم
گوجه فرنگی. ۲ عدد
رب گوجه فرنگی. ۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو. ۱ قاشق غذاخوری
چوب دارچین. ۱ عدد
فلفل سیاه و زردچوبه. نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ابتدا یه پیاز رو تفت بدین تا سبک بشه بعد جگرهای خرد شده رو اضافه کنید تفت بدین. زردچوبه و فلفل سیاه بزنید.
حالا یک عدد هویج رو از وسط نصف کنید و چوب دارچین رو به غذا اضافه کنید آب بریزین تا بپزه. با این کار خوراک جگر شما طعم خوبی داره.
قارچ ها رو سوا بشورین و تفت بدین. همچنین سیب زمینی و گوجه فرنگی رو سرخ کنید
وقتی جگر پخت رب و آبلیمو فراموش نشه.
پیاز داغ هم سوا درست کنید و با خوراک نوش جان بفرمایین پیاز داغ به پیشنهاد دوست بسیار عزیزم نرگس مامان پرنیا بود مرسی نرگس جون😘😘🙏🙏🌺🌺❤️❤️
قبلا که این خوراک رو درست کرده بودم ایشون گفتن پیاز داغ هم اضافه کن.👌👌👌👌👌
دوستون دارم خیلی زیاد😘😘😘💖💖💖💖🌺🌺