آرد۱/۵لیوان
پودر نارگیل۱ لیوان
روغن ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
ب پ ۱ ق غ
شهد باقلوا
۳ لیوان آب
۳ لیوان شکر
هل و گلاب
زعفران
آبلیمو ۱ ق چ
طرز تهیه
ابتدا شهد رو درست میکنیم ۱۰ تا ۱۵ دقیقه
باید بجوشه شربت باید سرد باشه روی باقلوا بریزیم
طرز تهیه باقلوا
تمام مواد رو با هم مخلوط میکنیم و از مواد به اندازه گردو بزرگ تر در دست گرد میکنیم داخل قالب چرب شده کنار هم میچینیم با چنگال روی باقلوا خط میندازیم و در فر ۱۸۰ درجه ۴۵ دقیقه میپزیم ۳ تا ۴ دقیقه گریل بالا رو روشن میکنیم تا روی باقلواها طلایی شه
شهد سرد رو روی باقلواها میریزیم و با پودر پسته تزیین میکنیم ۳ ساعت در یخچال استراحت میدیم تا شربت به خورد باقلواها بره
نوش جان