غوره هاش چون دون بودند تو اب هستند معلوم نشده😅
از بس این مدت همه غوره مسما درست کردند... دلم خواست 😋
خیلی خوشمزه شده بود. جاتون سبز...
فقط غوره های من هسته دار بودند اهالی منزل و ادم کوچولو خونمون یه کم غر زدند... من که عاشق شکسته شدن هسته ی غوره زیر دندونم هستم 😅مشکلی هم نداشتم 😁
عکسهای بعدی هم مراحل هستند...
تکه های مرغ رو طعم دار کردم، با نمک و زدچوبه و پاپریکاو فلفل و..
مرغ رو سرخ کردم.
پیاز رو تو روغن مونده مرغها سرخ کردم..
رب رو هم سرخ کردم..اب ریختم، گذاشتم چند قل زد.. مرغها رو گذاشتم توش...
بادمجون رو هم سرخ کردم با چند تا گوجه...
اخرای پخت غوره و بادمجون و گوجه رو اضافه کردم تا کمی جا بیوفتن..
اون فلفل کبابیا هم امضای من پای همه غذاهاست، انقدر که دوووووست دارم😋😋😋😋

https://sarashpazpapion.com/recipe/ne2mu77q2r6lk3rrskihkspt7837mfiq

#غوره_مسما
#بادمجان
#مرغ