عکس نان رمضان
zahra so
۸۱
۹۰۹

نان رمضان

۲ هفته پیش
عکس سوم‌عکس دخترمه😂همش لپ بود بعد دست وپا در آورد،البته عکسش قدیمیه برای ۷ساله پیشه😅 الانم لپ داره اما نه اینقدر مثل خودمه لپیه😂



#نان_رمضان 🌙🍞


مواد لازم:
خمیر مایه 1ق س
شکر 1 ق س
اب ولرم نصف پیمانه
تخم‌مرغ 2 عدد
ماست غلیط نصف پیمانه
روغن مایع یا کره 120 گرم
شکر یک سوم پیمانه
ارد به میزانی که به دست نچسبه
نمک یک پنس
بهبود دهنده 1ق م



اول خمیر مایه و شکر وآب ولرم باهم مخلوط میکنیم وقتی پف کرد تخم مرغ و ماست غلیظ و روغن مایع یا کره + شکر + نمک+ بهبود کننده را با هم مخلوط میکنیم و آرد رو روی مواد الک میکنیم! همه راورز میدهیم به مدت ده دقیقه بعد رویش ارد میپاشیم به مدت یک ساعت استراحت میدهیم


یک قالب ٣٠×۴٠را چرب میکنیم خمیر را داخلش باز میکنین رویش را مدل دلخواه میدهیم دوباره رویش را میپوشانیم و نیم ساعت استراحت میدهیم بعد رویش را زرده ی تخم مرغ و وانیل وروغن مایع میمالیم و کنجد میپاشیم، داخل فر در دمای ٢٠٠ درجه به مدت ۴٠ دقیقه میپزیم تا وقتی که روش طلایی بشه بعد از فر درمیاوریم ووقتی خنک شد رویشرا با عسل شیره مالی میکنیم و با پودر نارگیل و بادام تزیین میکنیم
🍞🌙🍞🌙من تو هر چونه کشمش و گردو گذاشتم ،نون خرسی هم داخلش شکلات گذاشتم
به دلخواه میتونید هرچی دوست دارین بزارین و به دلخواه بپیچین 🤗
...