با درود
خمیر نان را بعد از استراحت اول با وردنه به قطر کمتر ازنیم ساعت باز کرده و کره همدما و نرم همه جای آن جز حاشیه ها مالیده و کشمش روی آن ریخته
رول کرده و محکم کنید و به اندازه های یکسان بریده
و درسینی بذارید
بعد از استراحت دوم رومال زرده وشیر زده و در فر پیشگرم گذاشته شود دما ۱۸۰___۲۰ دقیقه .

ممنون از همگی . سلامت باشید 🌹🙏