‌#پاستا_مکزیکی

مواد لازم:
پاستا ۲۵۰ گرم(نصف بسته)
کره ۵۰ گرم
قارچ ۱۵ عدد
ذرت پخته ۲ لیوان
نمک،فلفل، آویشن به میزان لازم
آبلیمو ۴ ق غ
پنیر پیتزا ۲ لیوان
سس مایونز ۵ ق غ

طرز تهیه:
داخل تابه، کره بریزید و روی حرارت بزارید.
سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید و با حرارت بالا تفت بدید ‌.آبلیمو بریزید.ذرت پخته شده را اضافه کنید و بهم بزنید. فلفل و آویشن بزنید و تفت بدید.پاستا را به مدت ۱۰ دقیقه بپزید و آبکشی کنید و بعد داخل تابه بریزید و تفت بدید. پس پنیر پیتزا بریزید و بهم بزنید تا پنیر آب شود.مقداری نمک بریزید.گاز را خاموش کنید و سس مایونز اضافه کنید و بهم بزنید تا مواد یکدست بشه.
داخل ظرف سرو بریزید و با چیپس خلالی تزئین کنید.

نوش جان