طرز تهیه ترشی فلفل دولمه ای با لیمو ترش:فلفل دولمه قرمز سه عدد.لیمو ترش هفت عدد.سیر سه حبه.آبلیمو و نمک به میزان لازم.فلفل دولمه را هستش رو در اورده و خورد کرده و داخل خورد کن ریخته با کمی ابلیمو پوره میکنیم.لیمو ترش را پوست کنده و حلقه حلقه کرده و در ظرف در دار با فلفل پوره شده و نمک و سیر مخلوط کرده و روی مواد را آب لیمو ترش یا آبلیمو ریخته و در یخچال نگه داری میکنیم.خیلی سریع اماده میشه و خوشمزه و زیبا هم هست.