
قیمه نجفی(اصل نجفی)
۲ هفته پیش
سلام 🌹
اومدم با یک پست جدید همه چی رو تو استوریا توضیح دادم اگه استوری حذف شده میتونید تو هایلایتها کامل ببینید
https://sarashpazpapion.com/recipe/7fd644564cd6ec1d9dd5a530c42fd4b8دستور پخت
من سعی کردم تمام نکات رو آموزش بدم وحتی نکاتی که یک قیمه چه نجفی وچه قیمه لپه ای ایرانی رو خوشمزه میکنه رو هم گفتم من درسته عراقی هستم اما چون درایران زاده ومتولدشدم وطن اصلیم ایرانه وبعد عراق اما چون سرزمین مادریم هست ودر خانواده ای بزرگ شدم که از بچگی غذاهای سرزمین مادری پخت میشد ودربزرگسالی با غذاهای ایرانی آشنا شدم وباهاشون خو گرفتم به همین دلیل تسلط کامل وآشنای کامل به غذای دوملت دارم من علاقه زیادی به تحقیق کردن درمورد غذاها وریشه واصالت اونها دارم وهرجا میرم چه درعراق وچه در ایران از آدمهای مختلف پرسجو میکنم ومیام اون غذا رو با اون روش که گفتن تطبیق میدم وباآزمون وخطاهای بسیار من به اینجا که هستم در زمینه آشپزی رسیدم و هیچ موقع نمیگم که همه چی رو بلدم چون تازنده هستم نیاز به تعلیم وآموزش دارم
ونکته آخر بگم که به سلیقه وذائقه هم احترام بزاریم
اگه سوال ونکته خاصی بود من درخدمتم
اومدم با یک پست جدید همه چی رو تو استوریا توضیح دادم اگه استوری حذف شده میتونید تو هایلایتها کامل ببینید
https://sarashpazpapion.com/recipe/7fd644564cd6ec1d9dd5a530c42fd4b8دستور پخت
من سعی کردم تمام نکات رو آموزش بدم وحتی نکاتی که یک قیمه چه نجفی وچه قیمه لپه ای ایرانی رو خوشمزه میکنه رو هم گفتم من درسته عراقی هستم اما چون درایران زاده ومتولدشدم وطن اصلیم ایرانه وبعد عراق اما چون سرزمین مادریم هست ودر خانواده ای بزرگ شدم که از بچگی غذاهای سرزمین مادری پخت میشد ودربزرگسالی با غذاهای ایرانی آشنا شدم وباهاشون خو گرفتم به همین دلیل تسلط کامل وآشنای کامل به غذای دوملت دارم من علاقه زیادی به تحقیق کردن درمورد غذاها وریشه واصالت اونها دارم وهرجا میرم چه درعراق وچه در ایران از آدمهای مختلف پرسجو میکنم ومیام اون غذا رو با اون روش که گفتن تطبیق میدم وباآزمون وخطاهای بسیار من به اینجا که هستم در زمینه آشپزی رسیدم و هیچ موقع نمیگم که همه چی رو بلدم چون تازنده هستم نیاز به تعلیم وآموزش دارم
ونکته آخر بگم که به سلیقه وذائقه هم احترام بزاریم
اگه سوال ونکته خاصی بود من درخدمتم
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

قیمه نجفی (اصل نجفی)

قیمه نثار

تافی رنگی

شیرینی نعلی

خورش خلال بادام
