یا بقول دوستان مازندرانی «هلی کتنی »&بقول دوستان رشتی مون «خولی دشکن»💜
و اما هلی پیتکه یکی از خوشمزه های گیلان این موقع که آلوچه ها میرسن درست میکنن 🌹 شاید نسل جدید کمتر درست کنن ولی ما خانوادگی غذای سنتی دوست داریم🍂
پیشنهاد میکنم حتما درست کنید اگه با ترشی میونه تون خوبه 🌺♥️🩸
وهلی پیتکه که با آلوچه قرمز درست کردم البته با گوجه سبز رسیده هم میتونید درست کنید🍂🌺♥️
اول آلوچه ها رو شستم بعد صاف شون کردم یعنی پوست و هسته رو جدا کردم و بعد بهش سیر داغ و نعناع داغ زدم ♥️🌺
همسرم عاشق این دسره همراه غذا خیلی خوشمزه ست 🌺
اگه خیلی ترش دوست ندارین یکم شکر بزنید ملس بشه 🪴
ممنون که لایک میکنید مهربونام 🫂 🫀 🩸