حدودا نیم کیلو لوبیا داشتم،شستم، نشستم ریز خورد کردم، بعد با یه هویچ گذاشتم پخارپز شدن
دو تا سیب زمینی متوسط و ریز خورد کردم و سرخ کردم، بعد تو یه کاسه یه پیاز رنده کردم، سیب زمینی های سرخکرده و اضافه کردم، هویچ‌و هم که بخار پز کرده بودم ریز خورد کردم، لوبیا ها رو‌هم اضافه کردم،۴تا تخم مرغ شکستم، یه قاشق آرد زدم، نمک و‌فلفل و زردچوبه و‌ پودر سیر هم زدم، خوب مخلوط کردم، بعد ریختم تو تابه و‌دو‌طرفه ش و هم سرخ کردم