#کوکو_لوبیا_سبز
مواد لازم

لوبیا سبز 400 گرم
هویج نگینی 2 عدد( آب پز )
سیب زمینی 3 عدد نگینی( سرخ شده)
پیاز سرخ کرده 1 عدد
تخم مرغ 4 عدد
آرد 1 قاشق غذاخوری
نمک ،فلفل،پودر سیر و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه

لوبیا سبز رو ریز خرد و آب پز کرده ، هویج نگینی را نیز جدا آب پز کنید . سیب زمینی را نگینی خرد و سرخ کنید ،پیاز را نیز سرخ کنید، همه مواد را با هم مخلوط کرده نمک و فلفل،پودر سیر ،آرد، زردچوبه وتخم مرغ را به مواد اضافه کرده درون تابه را کمی روغن ریخته ،مواد را داخل آن بریزید ،بعد در تابه رو ببندید تا کامل یک طرفش سرخ بشه و بعد طرف دیگر رو سرخ می کنیم.
می توانید مقداری گوشت چرخ کرده هم داخل مواد بریزید ...