کیک موز شکلاتی🍌🍫

سلام 👋
روزتون سرشار از یاد خدا🌼

بفرمایید این هم یه دستور عالی برای کیک موزی ،اگر شکلاتی دوست نداشتید پودر کاکائو را حذف کنید🥰

آرد :۲ پیمانه
تخم مرغ درشت:۴ عدد
شکر دانه ریز :۱ پیمانه سرخالی
روغن مایع:۱ پیمانه
موز پوره شده: ۱ پیمانه (۳ عدد متوسط)
بیکینگ پودر:۱/۲ قاشق غذاخوری
جوش شیرین:۱ قاشق چایخوری
وانیل:۱/۲ قاشق چایخوری
پودر کاکائوی الک شده:۲ قاشق غذاخوری

📌 برای شکلاتی شدن کیک مون ۲ قاشق غذاخوری از آرد کم میکنیم و به جاش پودر کاکائو اضافه میکنیم.

🔹طرز تهیه:
.تمام مواد به دمای محیط رسیده باشند
.قالب ۲۵ سانت را با ارده چرب میکنیم
.فر ۱۸۰ درجه را روشن کرده
آرد +پودر کاکائو+بیکینگ پودر +جوش شیرین را با هم مخلوط و الک میکنیم.
.تخم مرغ+شکر+وانیل را ده دقیقه با دور تند همزن هم میزنیم تا کرم رنگ غلیظ و کشدار شود
. و بعد روغن را اضافه کرده و ۳۰ ثانیه هم میزنیم
. حالا پوره موز را اضافه کرده و در ۱۰ ثانیه هم میزنیم
. مخلوط آرد را در دو مرحله به مواد کیک اضافه میکنیم و به آرومی مواد را با لیسک فولد می کنیم.
و در قالب میریزیم و به مدت ۴۵ دقیقه در فر قرار میدیم و برای مطمئن شدن از پخت کیک با سیخ چوبی تست میکنیم.
#کیک_موز
#کیک_موز_شکلاتی