دفعه اولم بود که مارمالاد درست میکردم و با این که شکر و افزودنی نداشت خوش طعم بود.
من شخصا چیزهایی مثل مربا دوست ندارم اما این مدل خیلی خوش طعم و عطر شده بود
برای نان هم طرز تهیه ش رو پست کردم
توی مهلت و زمان کم درستش کردم و اگه بیشتر استراحت میکرد بهتر پف میکرد
توی پست قبلم که کروسان درست کردم خیلی خوب پف کرده بود و بافت سبک تری داشت چون خیلی ورز داده بودم و وقت بیشتری صرف کارم گذاشتم
شکل ظاهری شیرینی قرار نبود اینطور باشه و تلاشم ناموفق بود (جز تجربه های اولمه) اما عطر و طعم خیلیی عالی داشت که تا به حال توی عمرم به مشامم نرسیده بود.
اگه ساده تر خمیر و مارمالاد رو میذاشتم یا توی قالب گذاشته میشد ظاهر بهتری می تونست داشته باشه اما سعی می کنم دفعه بعدی اگر دوباره درست کردم بهتر شکلش رو بسازم.
اما به شما توصیه می کنم با وقت و حوصله حتما درستش کنید که توی این روز های پاییزی با ترکیب طعم سیب و دارچین خیلی می چسبه❗
(من دستور رو ارسال کردم اما هنوز پست نشده)
#نان #شیرینی #پای_سیب #پای_دارچینی #شیرینی_دارچینی #خمیر #مارمالاد #مربا #مرباسیب #سیب #شیرینیتر