مواد لازم :

 ۳ الی ۴ نفر

200 گرم پنیر خامه ای یا پنیر ماسکارپونه

100 گرم خامه صبحانه

80 گرم شکر

2 عدد تخم مرغ

1/4 ق چ وانیل

نصف ق غ آرد گندم

1 ق غ نشاسته ذرت

طرز تهیه :
1

ابتدا تمام مواد را بیرون گذاشته تا به دمای محیط برسند
فر را با درجه حرارت ۲۰۰ به مدت ۱۵ دقیقه روشن کنید.
پنیر خامه ای، شکر و وانیل را خوب با هم ترکیب کنید تا دانه های شکر حل شود.
2

سپس خامه را اضافه کرده ترکیب کنید و تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و ترکیب کنید حدودا هر تخم مرغ را ۳۰ ثانیه هم بزنید.
سپس آرد و نشاسته ذرت را اضافه کنید و خوب ترکیب کنید.

3

دو لایه کاغذ روغنی را در قالب قرار دهید (مدل کاغذ روغنی گذاشتن این کیک به این صورت هست که ابتدا کاغذ روغنی ها را مچاله کرده سپس باز کنید و در قالب قرار دهید تا راحت تر حالت قالب را بگیرد)
سپس مایع کیک را در آن ریخته به مدت ۴۵ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه در فر قرار دهید پس از گذشت این زمان حرارت بالا به پایین یا گریل را روشن کرده تا روی کیک حسابی تغییر رنگ دهد...
ورق بزنید
لایک یادت نره رفیق 🧡



چیز کیک#سن سباستین#خوشمزه #پاییز#