.
درود درود. روزتون خوش🌿

یک قاشق از این دسر تمشک، یعنی مزه‌ی ترش و شیرین خوشبختی!!!
سالم، لطیف و خنک...

با کی دوست داری امتحانش کنی؟
لطفا تگش کن❤

.

مواد لازم:
شیر: ۲ پیمانه
شکر: ۳ قاشق غذاخوری
پودر نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری سرپُر
تمشک: هر چقدر دوست داری
بیسکوییت یا کیک: مقداری
وانیل: مقداری

.
طرز تهیه:
ابتدا شیر سرد، شکر و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط کرده و سپس روی حرارت، مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد. سپس از روی حرارت بردارید، کمی وانیل اضافه کرده و اجازه دهید کمی خنک شود.
🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨
(یک مشت تمشک را با یک قاشق مرباخوری شکر، کمی حرارت دهید تا نرم شود. سپس آن را میکس کرده و از صافی رد کنید. عصاره باقیمانده را با مواد شیری ترکیب کنید. این قسمت اختیاریست و می‌توانید حذفش کنید)
🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨
حالا بیسکویت سبوس‌دار یا هر بیسکویتی که دوست دارید را پودر کنید. (یا از یک تیکه کیک استفاده کنید).
ته ظرف مورد نظر به مقدار دلخواه پودر بیسکویت بریزید و سپس تمشک‌ها را روی آن بچینید. سپس از مواد شیری رویش بریزید. این کار را هر چند بار که دوست دارید می‌توانید تکرار کنید تا چند لایه داشته باشید. من یک لایه ریختم.
در نهایت روی دسر را با هر چیزی که دوست دارید، تزئین کنید.
.
.
نکته‌هـــا:
★ به جای نشاسته ذرت می‌توانید از پودر کاسترد استفاده کنید.
★ از خامه قنادی هم می‌توانید استفاده کنید که قطعا دسر شما را پرکالری‌تر خواهد کرد.
★ به جای تمشک، می‌توانید از موز، انبه یا توت‌فرنگی هم استفاده کنید.
★ اگر دوست دارید دسر شما حسابی شیرین شود، از چهار قاشق غذاخوری شکر استفاده کنید.
★ اگر به جای شکر از عسل استفاده کنید، یه دسر کاملا سالم خواهید داشت.
★ از یک قاشق خامه صبحانه هم می‌توانید داخل مواد شیری استفاده کنید.
★ می‌توانید بدون بیسکوییت و به صورت ساده هم، این دسر را درست کنید.

.
#دسر_تمشک #دسر_خانگی #دسر_سرد #تمشک_بدون_خار#دسر_خوشمزه #شیرینی_خونه #خوشمزه_های_خانگی #دسر_خاص #دسر_لاکچری