مگه فرنی رو فقط باید با آرد برنج درست کرد؟؟؟بیا اینجا من بهترین رسپی امتحان شده با آرد گندم بهت بدم😍

#فرنی_آرد_گندم

شیر 2 استکان
شکر 1 ق م
آرد گندم یک ق غ
آب 4 لیوان
کره 50 گرم

ابتدا آرد را به همراه شیر در قابلمه ای مناسب بریزید سپس مخلوط آرد و شیر را هم بزنید تا آرد در شیر حل شود.
شکر و آب را به مخلوط شیر و آرد اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید و مواد فرنی را به صورت مداوم هم بزنید سپس کره را به فرنی اضافه کنید و اجازه دهید تا مواد فرنی کمی غلیظ شوند.
توجه داشته باشید که تا زمان غلیظ شدن فرنی باید مواد آن را هم بزنید و بعد از آماده شدن فرنی آن را در ظرف مناسبی برای سرو بریزید و سپس فرنی را در یخچال قرار دهید تا سرد شود.

✅اول آرد گندم را در شیر به خوبی حل کنید سپس قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید.
برای اینکه فرنی طعم و مزه بی نظیری پیدا کند می توانید مقداری کره به فرنی اضافه کنید.
اگه مث من دوست داشتید زعفرانی بشه یک ق غ زعفران به مواد اضافه کنید.

@ashpazie_khounegi
https://www.instagram.com/cakeshop.hadis.naderi