مرغ سوخاری
۲ ماه پیش
*ورق بزنید*
اگه خوشتون اومده لایک و فالو یادتون نره
اگه هم درست کردین و خوشتون اومد نظرتون و منشن یادتون نره
*دوستان پکینگ پودر و نشاسته ذرت رو به هیچ عنوان حذف نکنید .
*آرد سوخاری هم اصلا اضافه نکنید .
*ظرف کوچیک وگود استفاده کنید که روغن کمتری ببره
*من دو لیوان ونصف روغن زدم ظرفم کوچیکه
*روغن بعد از سرخ کاملا تمیز وقابل استفاده برای بار دوم هست من بعد از خنک شدن فیلترش میکنم و داخل قالب جایخی میزارم .روغنش چون جدید استفاده شده و باحرارت ملایم بوده کاملا سالم و تمیز هست
*عزیزانی که چربی وسرخ کردنی نمیخورن عارضم خدمتتون در هواپز و فر روش فقط روغن اسپری کنید که آرد سفید نمونه و رنگ کاراملی بگیره .در هواپز با حرارت 175 درجه 25 الی 30 دقیقه در فر هم بالا و پایین روشن 180 30 دقیقه وبستگی داره هم به فرتون که چقد گرم میشه دیگه خودتون تنظیم کنید
اگه خوشتون اومده لایک و فالو یادتون نره
اگه هم درست کردین و خوشتون اومد نظرتون و منشن یادتون نره
*دوستان پکینگ پودر و نشاسته ذرت رو به هیچ عنوان حذف نکنید .
*آرد سوخاری هم اصلا اضافه نکنید .
*ظرف کوچیک وگود استفاده کنید که روغن کمتری ببره
*من دو لیوان ونصف روغن زدم ظرفم کوچیکه
*روغن بعد از سرخ کاملا تمیز وقابل استفاده برای بار دوم هست من بعد از خنک شدن فیلترش میکنم و داخل قالب جایخی میزارم .روغنش چون جدید استفاده شده و باحرارت ملایم بوده کاملا سالم و تمیز هست
*عزیزانی که چربی وسرخ کردنی نمیخورن عارضم خدمتتون در هواپز و فر روش فقط روغن اسپری کنید که آرد سفید نمونه و رنگ کاراملی بگیره .در هواپز با حرارت 175 درجه 25 الی 30 دقیقه در فر هم بالا و پایین روشن 180 30 دقیقه وبستگی داره هم به فرتون که چقد گرم میشه دیگه خودتون تنظیم کنید
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط