سيب زمينی يك عدد متوسط
پياز يك عدد متوسط
گوشت چرخ كرده ۲۰۰گرم
هويج يك عدد بزرگ
لوبيا سبز يك ليوان پر
تخم مرغ ٥ عدد
زعفرون مقداري
نمك فلفل زردچوبه
_لوبيا سبز و هويج رو ريز خرد ميكنيم و ميپزيم
_سيب زميني رو نگينی خرد ميكنيم و سرخ ميكنيم
_بعد پياز رو نگينی خرد ميكنيم و سرخ ميكنيم سبك كه شد گوشت رواضافه ميكنيم و خوب سرخ ميكنيم
_همه ی مواد رو مخلوط ميكنيم ادويه و تخم مرغ ها و زعفرون و اضافه ميكنيم
_ميريزيم داخل تابه و اجازه ميديم خوب سرخ شه بعد برميگردونيم تا اون سمتشم سرخ شه
_در آخر با زرشك و خلال پسته تزيين ميكنيم
مرسی که لایک میکنید✨️🤎
#کوکو لوبیا سبز#کوکو#سبزیجات