مواد لازم

کوکو باقلا سبز

۴
مواد اصلی
باقلا سبز
۳۰۰ گرم
پیاز
۱ عدد
شوید یا گشنیز خرد شده
۴-۳ قاشق سوپ خوری
آرد گندم
۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
تخم مرغ
۳-۲ عدد
روغن مخصوص سرخ کردن
۴-۳ قاشق سوپ خوری
سیر
۳-۴ حبه
سیب زمینی متوسط خام
۱ عدد
کلمات کلیدی

کوکو باقلا سبز

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
باقالی ها را بشویید و روی دستمال حوله ای قرار دهید تا کاملا خشک شوند. سپس آن را به همراه سیب زمینی، سیر و پیاز داخل غذاساز بریزید و خرد کنید.
۲
مواد را داخل کاسه بریزید. شوید نمک، فلفل سیاه و زرچوبه و ۲ عدد تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. در صورت نیاز یک عدد تخم مرغ دیگر نیز اضافه کنید.
۳
داخل تابه متوسط روغن بریزید و روی حرارت ملایم آن را گرم کنید. مواد را داخل روغن بریزید. شعله را کم کنید. در تابه را بگذارید تا پخته و طلایی شود.
۴
سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر کوکو نیز طلایی شود.
سایر نکات

کوکو باقلا سبز

باقلا: این سبزی, سرشار از فیبر است. بنابراین مصرف آن به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک می کند. از طرفی حاوی مواد معدنی است. فقط اگر به بیماری فاویسم مبتلا هستید, حتما می دانید که نباید سراغ این غذا بروید.
نظرات دستور پخت

کوکو باقلا سبز

۰
nima20009
بعد از اینکه این رو درست کردم حال بد شده بود
۲۷ اسفند ۹۷
۱
سپیده
درست کردم‌امشب. خوشمزه بود...
۱ آذر ۹۷
۰
مینا
خوشمزه بود.
۲ مرداد ۹۷
۰
ماری بهدشت
برای مصرف خام، بله حتما باید پوست بکنید. اگر بخواید اول کمی بپزیدش، بهتره با پوست پخته بشه بعد از پوست دربیارید و طبق دستور پیش برید.
۲۷ تیر ۹۷
۰
ماری بهدشت
میتونه خام باشه چون در مخلوط کن خرد میشه . اگر هم دوست داشتید می تونید اول کمی بپزیدش بعد طبق دستور پیش برید.
۲۷ تیر ۹۷
۰
narges
ایناروهمرو خام قاطی کنیم یاپخته؟؟؟؟
۱۷ تیر ۹۷
۱
زری
باقلا رو باید پوست بکنیم؟؟؟؟؟؟
۱۴ اردیبهشت ۹۷
۰
sahar
واسه تنوع خوبه
۱۸ دی ۹۶
۰
حانیه
خام
۱۵ آبان ۹۶
۲
ASAL
من که خام درست کردم
۲ شهریور ۹۶
دستورپخت های پیشنهادی
کوکو سبزی

کوکو سبزی

۴۴.۸k
باقلوا یزدی

باقلوا یزدی

۳۷.۷k
خورش باقلا قاتق

خورش باقلا قاتق

۱۴.۵k
باقلا فسنجان

باقلا فسنجان

۲۳.۸k
کوکو سیب زمینی خام

کوکو سیب زمینی خام

۳۷.۷k
کوکوی پوکورا

کوکوی پوکورا

۱۰.۳k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
بهناز هستم از نیشابور 23 ساله عاشق اشپزی مخصوصا کیک و شیرینی ممنون بابت کامنت ها و لایک هاتون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
۲۱سالمه دو ساله ازدواج کردم بعد از ازدواج اشپزی یاد گرفتم:) عاشق اشپزی و شیرینی پزی ام دوسـتــون دارمــــ
کاربر فعال سرآشپز پاپیون