عزیزان دل یک دسر شیک و خوشمزه برای روزهای پاییزی ، طرز تهیه خیلی آسونش رو میدارم تا شما هم درست کنید و لذت ببرید.
زرده تخم مرغ······2عدد
شکر·····1/2پیمانه
شیر·····1/1/4پیمانه
ژلاتین ·····5قاشق چایخوری
آب سرد····1/3پیمانه
خرمالو له شده·····1پیمانه
خامه ····150گرم
طرزتهیه
زرده های تخم مرغ وشکر رو با همزن میزنیم تا رنگ آن کرم روشن بشه شیر را در یک ظرف جدا گانه گرم کردید به مخلوط تخم مرغ شکر اضافه میکنیم بعد از اینکه کاملا با هم مخلوط کردیم ژلاتین بن ماری شده رو اضافه میکنیم