از یکی خانمهای پاپیونی یاد گرفتم و درست کردم البته من یه خرده تغییر دادم تو مواد اولیه مثلا رب نزدم
#بادکوبه خیلی راحته و برای مهمونی ها برای پیش غذا ویا مهمونی های عصر و تولد هم عالی میشه
مواد لازم برای ۸ تا به این اندازه
سیب زمینی متوسط ۲ عدد آبپز و له شده
سینه مرغ ۱ عدد آبپز و خرد شده
ذرت آبپز شده میزان دلخواه
فلفل دلمه ریز خرد شده ۱ چهارم از یک عدد
زرشک میزان دلخواه
آبلیمو یا آب نارنج میزان دلخواه
نمک فلفل پاپریکا آویشن و کنجد
تخم مرغ ۳ عدد و در آخر بکینگ پودر ۲ ق مربا
همه مواد را مخلوط کرده و داخل قالب حسابی چرب شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ میگذارید بعد پخته شدن شعله بالا رو روشن کنید تا روش طلایی بشه میشه داخل مواد پنیر پیتزا هم بریزید مثلا یه قاشق مواد را بریزید داخل قالب پنیر را بذارید وسطش و بقیه مواد رو بریزید روش
به همین راحتی به همین خوشمزگی
نوش جان
شیلا