- طرزتهیه کاپ کیک
تخم مرغ 2 عدد
شکر یک پ
آرد یک ونیم پیمانه
وانیل 1 / 4 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
شیر 1 / 2 پ
کره 1 / 2 پ
ابتدا کره شکر وتخم مرغ را مخلوط کنید وانیل راهم بریزید و 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تاسفید شود و بعد آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید وبه تناوب به همراه شیر به تخم مرغ وشکر اضافه کنید ودر قالب کیک فنجانی ریخته ودرفر 180 درجه به مدت 30 دقیقه قراردهید.
چنانچه تمایل داشته باشید که شکلاتی باشد 1 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو راجایگزین 1 قاشق آرد سفید کنید . میتوانید به جای کره از یک دوم پیمانه روغن مایع استفاده کنید برای درست کردن چشم نظر کمی از مواد را برداشته کمی را آبی پر رنگ ومقدار دیگر را آبی کم رنگ کنید ابتدا کمی مایع ساد بریزید آبی پر رنگ را توی قیف ریخته وکمی آبی پررنگ وبعد کمی دوباره مایع ساده بعد آبی کم رنگ ودوباره کمی پررنگ