این عکس رو گذاشتم تا دستورش رو براتون بزارم.این شیرینی واقعا هم ظاهرش زیباس و هم طعمش فوق العادس برای عید خیلی خوبه.این دستو تقریبا نیم کیلو شیرینی میده.
مواد لازم:
روغن جامد ۶۰گرم
پودر قند نصف پیمانه
تخم مرغ ۳عدد
وانیل کمی
ارد به حدی ک به دست نچسبد(تقریبا ۲.۵پیمانه)
طرز تهیه:
ابتدا روغن را با همزن خوب میزنید تا سفید شود.سپس پودر قند را اضافه میکنید تقریبا ۳دقیقه میزنید تا کرم رنگ شود سپس تخم مرغ را دانه دانه اضافه میکنید هر دانه را که اضافه میکنید یک دقیقه میزنید سپس تخم مرغ بعدی.بعد ارد و وانیل را اضافه میکنید خوب ورز میدهید.سپس خمیر را گلوله های از گردو کوچک تر میکنید و گرد میکنید داخل سینی میچینید.سپس قالب را روی گاز گرم کرده وبعد گلوله هارا داخل قالب میگذاریه و محکم فشار میدهید روی گاز با شعله متوسط یک دقیقه برای هر طرف کافیه.
مواد داخل:
پودر نارگیل ۱پیمانه
پودر قند ۳/۴پیمانه
کنجد و یا هر مغزی ک دوست داشتید
همه ی این هارو با هم مخلوط میکنید و سپس کمی اب یا گلاب اضافه میکنید تا حالت خمیری پیدا کند.بعد داخل هر طرف نان را پر میکنید سپس با شکلات اب شده ب هم میچسبانید.
دوستا گلم اگه بد نوشتم به بزرگی خودتون ببخشید. امید وارم بدردتون بخوره.دوستووووون دارم.