سلااااااااام دلم برا پاپیونیهای گل تنگیده بوود سال نوتون مبارک من با کلی تاخیر اومدم با یه کیک خوشمزه البته با کلی عشق درستیدم بمناسبت تولد همسر گل و مهربونم مواد لازم :6عدد تخم مرغ خنک زرده سفیده جدا.
آرد 300g
پودر قند 300g
آب جوش نصف پیمانه
بکینگ پودر 1ق م.وانیل نوک ق .نمک نوک ق
سفیده رو باهمزن کمی زده تا کف کنه بعد نصف پودر قند رو اضافه با همزن زده تا کاملا پف کنه و از ظرف نریزه بعد بره یخچال
زرده و وانیل و نصف دیگه پودر قند هم زده تا خوب مخلوط بشه آب جوش اضافه دور تند همزن تا زرده نبندد انقدر میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه آرام آرام سفیده رو اضافه کرده زیر و رو کنید با لیسک تا مخلوط بشه بعد آرام آرام مخذوط آرد و بکینگ پودر و نمک که سه بار الک شده را اضافه کنید خیلی آرام زیر و رو کنید تا مخلوط بشه فر از قبل گرم شده باشه درجه180 به مدت 45دقیقه پفش بینظیر میشه دوستون دارم