عکس مرغ با مخلفات

مرغ با مخلفات

۱۴ اردیبهشت ۹۵
میخواستم دیگه عکس نزارم چون نسبت به زحمتی که میکشم کارام لایک نمیخورن ولی دلم نیومد این مرغ رو هم با یه دستور من دراوردی درست میکنم عالی میشه که براتون میزارم :مرغ خورد شده وشسته رو چند ساعت توی یک عالمه پیاز,ادویه خورشت,ادویه گراماسلا,زرد چوبه وفلفل ونمک ومقداری آبلیمو میخوابونیم بعد توی کمی روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم بعد همون پیازا که مرغ رو توش خوابوندیم مواد روازش میشوریم وتفت میدم بعد سه چهار قاشق رب گوجه اضافه میکنیم تا تفت بخوره وآب جوش میریزیم مرغای سرخ شده روتوش میزاریم تا بپزه وکم آب بشه وسس غلیظی بدست بیاد حالا میتونیم هر نوع سبزیجات خواستیم کنارش سرخ کنیم وسرو کنیم خیلی خوش عطر وطعم میشه
...
نظرات