مواد لازم

رولت لازانیا با مرغ

۶
مواد اصلی
سس گوجه تند
۱ قاشق غذا خوری
سس گوجه فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
مرغ پخته و ریش ریش شده
۲ پیمانه
پنیر پیتزا رنده شده
۲ پیمانه
قارچ خرد شده
۲ پیمانه
آویشن
۱ قاشق چای خوری
پیاز خرد شده
۱ عدد
روغن برای سرخ کردن
به مقدار لازم
پیاز حلقه شده گشنیز یا جعفری خرد شده برای تزئین
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

رولت لازانیا با مرغ

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۴۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
روغن را درون تابه داغ کرده و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود .
۲
مرغ را نیز به آن بیافزایید و کمی تفت دهید.
۳
سُس‌ تند ‌و سُس گوجه ‌فرنگی را درون تابه بریزید و قارچ، آویشن و در صورت نیاز مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید و کنار بگذارید.
۴
لازانیا را در قابلمه ی بزرگی از آب جوش، نمک و روغن بجوشانید
۵
وقتی ورقه ‌های لازانیا نرم شدند ، با احتیاط آن ها را از درون آب جوش خارج و آبکشی کنید.
۶
روی آن ها کمی آب ولرم بگیرید و روی پارچه تمیزی پهن کنید تا خشک شود.
۷
فر را با دمای ۳۵۰ درجه ی فارنهایت یا ۱۸۵درجه ی سانتی ‌گراد روشن کنید تا داغ شود.
۸
یک ظرف مناسب فر انتخاب کرده و کف آن را مقداری روغن و سُس گوجه ‌فرنگی بمالید.
۹
برای هر رولت یک ورقه لازانیا را روی هم قرار دهید و بین لایه‌ ها از مایه گوشتی و پنیر پیتزا بریزید . سپس لازانیا‌ها را از یک طرف بپیچید تا مثل رولت شود.
۱۰
رولت‌ ها را درون ظرف آماده شده بچینید و روی آن ها مقداری سُس و پنیر رنده شده بریزید.
۱۱
ظرف را به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در فر بگذارید تا پنیر آن آب شود.
۱۲
رولت ‌ها را در ظرف دلخواه سرو کنید و روی آن ها را با پیاز حلقه شده و گشنیز یا جعفری تزئین کنید.
تصاویر مراحل تهیه

رولت لازانیا با مرغ

بیشتر
نظرات دستور پخت

رولت لازانیا با مرغ

۰
درسا اسدپور
عزيزم نمیدونم
۱ هفته پیش
۰
درسا اسدپور
خوب نیس
۱ هفته پیش
۰
پسرک اشپز????
خوشمزه😋😋
۲ هفته پیش
۰
M F 77
😋😋عااااالیه
۲ ماه پیش
۰
sanaz
میشه لازانیا رو داخل قابلمه پخت روی شعله کم وملایم؟؟؟؟
۲ ماه پیش
۰
زهرا
و مرحله سوم قارچ رو تفت نمیدیم؟؟
۱۰ خرداد ۹۸
۱
زهرا
سلام من میخام لازانیارو بپزم میشه اندازه هارو با گرم بگین.باپیمانه اندازه هاش دستم نمیاد.ممنونم
۱۰ خرداد ۹۸
۰
الما بانو
مزش عالیه
۵ خرداد ۹۸
۰
Ali eshgh man
سوپری های شهرتون
۳۱ اردیبهشت ۹۸
۰
Ali eshgh man
راس میگه ب منم یاد بدید خواهش
۳۱ اردیبهشت ۹۸
سایر کاربران
مردادی ام😎 یه تازه عروس 👰 ۲۰ سالمه و عاشق آشپزی مخصوصا کیک و شیرینی😍
سولماز هستم 🙋🙆 عاشق آشپزی و البته دیزاین غذا هستم ❤حرفه ای نیستم اماسعی خودمو میکنم😊
همسايه امام رضا (ع)
و خدا خواست که یک عمر نبیند یعقوب،شهر بی یار مگر ارزش دیدن دارد؟! برای تعجیل در فرج امام زمانمون صلوات🌷
سپیده هستم متولد 15 مهر سی وشش ساله اهل ورزش و عاشق اشپزی
سما هستم بلوچ 22 سالمه شش ساله ازدواج کردم مادر دوتا پسر شیطون ک سومیشونم توراهه😅 ممنون ک ب پیج من اومدید😊