#پوره سیب زمینی به سبک رضوانه

سیب زمینی رورنده درشت زدم وتوتابه نچسب باکمی روغن نمکوفلفلوطردچوبه تفت دادم بعدنصفه لیوان آب اضافه کردم وباقاشق کمی فشاردادم تاپهن بشه توتابه.ودرشوبستم تا بپزه.وقتی که پخت لایه زیرش که مثل تهدیگ میشه جداکردم وبقیه موادکمی پیازداغ ودوعددتخم مرغ زدم وتندتندهم زدم تاتخم مرغ کامل ببنده وبپزه.وپوره آماده روروی تهدیگش گزاشتم ورول کردم.خیلی سالم وخوشمزست