چون دوستان دستورش رو خواسته بودن مینویسم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید و اگه خوشتون اومد یادی از ما کنید .اول بگم که از این مقدار مواد مثل شکل دوتا نون متوسط در میاد ,نباید زیاد کلفت در بیارید خمیر رو دو سانت یا یک سانت کافیه چون موقع پخت پف میکنه و اگه کلفت باشه احتمال اینکه وسطش یکم خمیر بمونه هست .نصف لیوان شیر ولرم که دست نسوزه توش رو با یه ق غ شکر و یه ق غ مایه خمیر مخلوط روش رو بپوشونید تا عمل بیاد نصف لیوان ماست رو هم با یه ق چ بکینگ مخلوط کنید تا پف کنه ,یه فنجون شکر و با سه تا تخم مرغ که یکی از زرده هارو برای رومال برمیدارین با چنگال بزنید تا مخلوط بشه .نصف لیوان روغن مایع و ماست و شیر رو هم اضافه و همراه ارد یه ق غ پودر زنجبیل روی مواد لیوان لیوان الک کنید تا حدی که به دست نچسبه .بزارید جای گرم تا ور بیاد و استراحت کنه حدود یه ساعت,فر رو روشن کنید ,و داخل سینی کاغذ روغنی بندازید و خمیر رو که ورز دادید پهن کنید و قالب بزنید و رومال زرده و روغن مایه و کنجد زده و بپزید.