دوستان گلم این یخ در بهشت آلبالو هستش که هم میوه مناسب این فصله هم تو گرمای تابستون میچسبه.
هسته آلبالوها رو درمیاریم و داخل مخلوط کن میریزیم و سه قاشق شکر میریزیم (بسته به ذایقه میتونه کم و زیاد شه) و کمی یخ را خرد میکنیم و رو مواد میریزیم و مخلوط کن رو روشن میکنیم.
در بعضی منابع با گلپر هم میل میشه اما من نزدم.