ژله ویترینی

ژله آلوورا رو به روش بنماري(روی بخار آب) حل کنيد.
یک سانت داخل تابه پیرکس یا( قالب مستطیلی) بریزید.
وقتی کمی خودش وگرفت گيلاس ها رو با فاصله های مناسب بچینید
کمی ژله آلوورا روی گيلاس ها بریزید بذاريد داخل يخچال تا جای گيلاسها ثابت بشه.
حالا باقی ژله آلو ورا رو آروم بریزید تا روی گیلاس ها رو بگیره.
در این مرحله ژله بستنی رو آماده کنید
ژله رنگی رو با يه لیوان آب جوش حل کنید وقتی کمی سرد شد یه لیوان بستنی وانیلي اضافه کنید زیاد هم بزنید تا یه دست بشه.
روی ژله قبل به آرومی بریزید
لایه های دیگه رو هم به همین شيوه انجام بدید.
نکته:نباید بزارید لايه قبل کاملا خودش و بگیره در این صورت موقع برش لایه ها از هم جدا میشن.
برای برگردوندن ژله با کاردی که داخل آب گرم گذاشتیم ژله رو از ديواره ها جدا میکنیم
کف قالب و داخل آب گرم ميذاريم تا ژله کاملا از قالب جدا بشه
ژله رو برمی گردونيم وبرش میدیم