دستور پخت ژله رمانتیک | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

ژله رمانتیک

۶
مواد اصلی
شیشه ژله (یا شیشه غذای بچه یا شیشه مربا)، تمیز و خشک
۶ عدد
توت فرنگی و انار برای تزیین
به مقدار لازم
شکر
۱/۲ فنجان
پودر ژلاتین
۳ بسته
آب
۱ فنجان

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
درپوش شیشه ها را بردارید و آنها را روی سینی بچینید تا بعداً وقتی آنها را پر کردید، انتقال آنها به یخچال آسانتر باشد.
۲
نیم فنجان آب در کاسه کوچکی بریزید. پودر ژلاتین بدون طعم را در آب بریزید و بگذارید ۵ دقیقه بماند.
۳
در این حین، قابلمه متوسطی را روی شعله متوسط بگذارید و نیم فنجان آب و شکر را با هم مخلوط کنید. آنها را حرارت دهید و هم بزنید، ولی نجوشانید تا اینکه شکر در آن حل شود.
۴
سپس مخلوط ژلاتین را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا محلول شما شفاف شود و ژلاتین کاملاً در آن حل شود.
۵
این مایع را بطور مساوی در شیشه ها بریزید و آنها را پر کنید. سپس سینی را در یخچال بگذارید تا حداقل ۴ ساعت بماند.
۶
قبل از سرو کردن ژله ها، بخش بیرونی توت فرنگی ها را با چاقوی تیزی به شکل قلب (یا هر شکل دلخواه دیگری) ببرید. برای هر شیشه یک قلب یا بیشتر ببرید.
۷
وقتی ژله ها در یخچال کاملاً سفت شدند، آنها را دربیاورید. با چاقوی تیزی برشی وسط ژله بزنید. قلب را وارونه داخل این برش فشار دهید و آن را با قاشق درست وسط ژله جا دهید.
۸
با یک سیخ نیز چند سوراخ دیگر برای دانه های انار داخل ژله باز کنید و دانه ها را در آن سوراخ ها بگذارید.
۹
برای سرو کردن ژله ها، شیشه ها را وارونه بگذارید و قاشق کوچکی در کنار آنها قرار دهید. می توانید آنها را با روبانی تزئین کنید تا رمانتیک تر شوند
سایر نکات

ژله رمانتیک

ایده عاشقانه برای روز مرد: حتماً شما هم کره های شیشه ای تزئینی را دیده اید که داخل آنها پر از برف است و وقتی آنها را وارونه می کنیم دانه های برف به آرامی داخل کره شروع به بارش می کنند. ژله رمانتیکی شبیه به این کره های برفی درست کنیم. آماده کردن مواد آن نیم ساعت طول می کشد و کل زمان درست کردن آن چهار و نیم ساعت است. خانم ها می توانند آن را به عنوان هدیه خوشمزه و رمانتیکی برای دسر بعد از ناهار یا شام روز پدر درست کنند.
نظرات دستور پخت

ژله رمانتیک

۰
تیام
بله
۲ هفته پیش
۰
تیام
قبل از اینکه ژله رو بزیزی ظرفتو چرب کن یابعد از در اوردن از یخچال در آب جوش قرار بده
۲ هفته پیش
۲
رها سادات
واقعا عالیه👑👑👑👑🐰💞💞💞💞💞💞💞
۲ هفته پیش
۲
پریسا
واقعا عالیه دستتون درد نکنه
۱ ماه پیش
۱
آذر
خیلی خوبه
۱۱ آذر ۹۶
۱
فاطمه
عالی بود
۱۲ آبان ۹۶
۱
❤Aroos Khanoom❤
خیلی زیباست 👍👍👍
۴ مهر ۹۶
۱
omelbinin
‌عالیه😘😘😘بارک الله
۴ شهریور ۹۶
۱
Taranom
عالیه
۲۳ مرداد ۹۶
sanaz
hfkddhksboxavlkdafjb
۶ مرداد ۹۶
دستورپخت های پیشنهادی
ژله قهوه

ژله قهوه

۸.۹k
ژله ابر و باد

ژله ابر و باد

۷۰۳
ژله آبمیوه طبیعی

ژله آبمیوه طبیعی

۱.۸k
ژله قلبی رمانتیک

ژله قلبی رمانتیک

۶۳۵
ژله نعنا

ژله نعنا

۱۲.۸k
ترشک

ترشک

۱.۵k
سایر کاربران
اهل تهران کارشناس ارشد حقوق جزا ،علاقه مند به اشپزی،عاشق همسرم،مادر پسری باهوش،اسفندی ام😊😊
به گالری کوچک من خوش اومدید👋
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اللهم صل علی محمد و آل محمد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون