عکس راتا مانتی
نوعی فینگر فود خوشمزه و راحت
مانتی سیب زمینی نوعی پیش غذای مخصوص کشور ترکیه ست.
...
مواد لازم

راتا مانتی

۶
مواد اصلی
سیب زمینی آب پز
۲ عدد
گشنیز خردشده
۳ قاشق غذا خوری
پیاز خردشده
۲ قاشق غذا خوری
پنیر خامه ای
۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
نان تست
به مقدار لازم
مایه ماکارونی
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

راتا مانتی

طرز تهیه

راتا مانتی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا مایه ماکارونی رو آماده کنید.پیاز رو تفت داده گوشت چرخ کرده اضافه کنید و تفت دهید نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و مقداری رب گوجه فرنگی اضافه کنید سپس کمی آب بریزید و اجازه دهید بپزد دقت کنید مایه نباید زیاد چرب و روغنی باشه
۲
سیب زمینی آبپز رو رنده کنید . از رنده ریز استفاده کنید
۳
سیب زمینی رنده شده و نمک و فلفل و پیازچه و گشنیز خرد شده رو باهم مخلوط کنید سپس پنیر خامه رو هم بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود
۴
نان تست رو با کاتر مناسب کاتر بزنید کاتر رو از داخل نان خارج نکنید و روی نان رو با مواد سیب زمینی پرکرده و صاف کنید سپس از زیر کاتر ، نان رو با دست فشار داده و راتا رو از کاتر بیرون بیاورید
۵
راتا رو با مقداری مایه گوشتتون تزیین کنید
تصاویر مراحل تهیه

راتا مانتی

بیشتر
سایر نکات

راتا مانتی

با این میزان مواد اولیه حدودا ۱۵ تا ۲۰ عدد راتا دارید
بسته به سایز کاتری که استفاده میکنید ممکنه تعداد بیشتر یا کمتری داشته باشید
عکس و تصاویر ارسالی از راتا مانتی
نظرات دستور پخت

راتا مانتی

۰
نعمتی
ممنونم
۲۰ مرداد ۹۸
۰
یاسمین بانو
بیشتر مثل پیش غذا میمونه
۲۰ مرداد ۹۸
۰
یاسمین بانو
میتونی نان تست روبا وردنه کمی صاف بکنی بعد از مواد راتا البته بدون مواد ماکارونی بزاری بعد رولش بکنی بزار یخچال خودش رو بگیره بعد حلقه حلقه ببر مثل رولتی
۲۰ مرداد ۹۸
۰
نعنا
ظاهرش که خیلی قشنگه
۲۰ مرداد ۹۸
۰
نعمتی
واقعا جالبوراحته حتما درس میکنم.فقط من کاتر ندارم بدون کاتر درس میکنم
۱۶ مرداد ۹۸
۰
پسرک اشپز????
خوبه خوبه
۱۴ مرداد ۹۸
۰
پرستو
من حتما درست میکنم واسه شام خوبه😘
۱۳ مرداد ۹۸
۰
پرستو
عالی
۱۳ مرداد ۹۸
۰
A❤H=A?
باید خوب باشه😍👌👌حتما امتحان میکنم
دوستای گل پاپییونی
لطفا به پیج منم سربزنید خوشحالم میشم❤❤❤🌹🌹🌹
۱۱ مرداد ۹۸
۰
مامانِ کوثر
خیلی ممنون فرشته جون😚😚
۸ مرداد ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
متولد63.مامان دوتاگل پسر .با افتخار خوزستانی وساکن شوش دانیال (ع).عاشق کیک پختنم واز دوستای گلم ممنونم از همراهیتون💖💖تاریخ ورود96/3/2😊
کارشناس ارشد حقوق خصوصی.ساکن اهواز.عاشق آشپزی و شیرینی پزی.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون