معلوم بودن هدف نقطه شروع همه موفقیت ها است. (دبلیو. کلمنت استون)

پیاز و سیر رو تو یکم روغن تفت دادم تا یکم نرم بشه..نمک و ادویه زدم،#گوشت چرخ شده ریختم.رنگ گوشت که تغییر کرد #بامیه ها رو اضافه کردم..یکم تفت دادم و بعد #کدوها که از قبل سرخ شده بود رو با چنتا #گوجه ورق شده اضافه کردم..یکم آب ریختم و اجازه دادم با حرارت ملایم پخته بشه( در تابه بسته باشه)

این #خوراک رو هم با #نان میشه خورد و هم با #چلو

جاتون سبز..موفق باشید.