عکس کیک یخچالی
Banoo Gi
۹
۲۲۴

کیک یخچالی

۱۹ مهر ۹۵
سلام عزیزانم
این کیک یخچالی منه به شکل گلدان گل
برای گلدون، اول شکلات رو آب کردم و داخل لیوان یه بار مصرف ریختم و چرخوندم و تا دیواره های لیوان شکلاتی بشه و گذاشتم تو یخچال، وقتی شکلات سفت شد، لیوان کاغذی رو پاره کردم
گل هارو هم با خمیر ژلارد درست کردم
برای درست کردن کیک هم:
بیسکوییت رو اول خرد کنید
بعد یه مقدار گردو رو بشکنید و یه کم تفت بدید
گردو رو با بیسکوییت مخلوط کنید
یه پیمانه شکر رو با مقداری پودر کاکائو قاطی کنید، نصف پیمانه آب و یه تیکه کره بهش اضافه کنید و بذارید روی گاز، 7 الی 8 دقیقه روی گاز باشه تا یه کم غلیظ شه، بعد این مایع رو به مخلوط بیسکوییت و گردو اضافه کنید و هم بزنید و باقاشق بریزید تو گلدون و بذارید3,4 ساعت تو یخچال باشه

تقدیم به نگاه مهربونتون
...