یه طعم عالی، خیلی لطیف و خیلی اسون

کیک شکلاتی

225 گرم آرد
3 قاشق چایخوری پکینگ پودر
75گرم پودر کاکائو
1قاشق چایخوری قهوه فوری، اینا رو با هم الک میکنیم
بعد
400میلی آب یا شیر داغ
1 قاشق چایخوری قهوه فوری
300 گرم شکر قهوه ای
100 گرم روغن جامد گیاهی یا کره یا روغن مایع

اینم مخلوط میکنیم
بعد با مواد خشک مخلوط میکنیم حالا اگه میخواید حجم و پف کیک بیشتر بشه 4تا تخم مرغ هم داخل مواد میریزیم، نریزید هم مشکلی نداره ????و با همزن میزنیم تا 5دقیقه بعد
مواد رو داخل قالب 23سانت یا داخل کاغذ کاپ کیک یا قالب مافین بریزید و

دمای پخت 160تا170 زمان پخت 20تا35دقیقه
کف قالب حتما کاغذ روغنی بذارید چون کیک بسیار لطیفه
بعد از پخت هم نیم ساعت زمان بدید تا کامل سرد بشه
برای سس شکلات کاراملی
100گرم شکلات 70درصد
100گرم شکر قهوه ای
50گرم کره
150میلی لیتر آب یا شیر
همه رو داخل یه ظرف میریزیم و مرتب هم میزنیم تا به غلظت مناسب و دلخواه برسه