عکس کیک خیس
مامان دنی
۱۱
۳۹۶

کیک خیس

۳۰ دی ۹۵
برای رویاپردازی وقت بگذارید
زیرا سرچشمه شادی است

برای زندگی کردن وقت بگذارید
زیرا زمان به سرعت میگذرد

ماموریت ما در زندگی
بدون مشکل زیستن نیست
با انگیزه زیستن است

دوستای گلم سلام امیدوارم لبتون خندون وایام به کامتون باشه وگله کنم ازاینکه واقعا نسبت به کارام کم لطفی میشه چون واقعا براشون زحمت میکشم وباتوجه به اینکه توشهری زندگی میکنم که دسترسی به امکانات ولوازم آشپزی وقنادی بسیارسخته اکثرکارهاروباوسایل دم دستی انجام میدم پس لطفا اینارودرنظربگیریدومنصف باشید ....دوستتون دارم
کیک شکلاتی خیس (براونی )

مواد لازم :
شکر یک و نیم لیوان
روغن یک و نیم لیوان
آرد 2 لیوان
شیر یک و نیم
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 10 گرم معادل یک قاشق غذا خوری
وانیل 5 گرم معادل یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو 50 گرم

طرز تهیه :

آرد با وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید
شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید
بعد تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنید
در نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست
ظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید
تو همون ظرف برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه
بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید
دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه
اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه
فوق العاده خوشمزه اس
نوش جان
...