دستور پخت حلوای کش دارباآردبرنج،،،آردبرنج ۳لیوان،آب۴لیوان،گلاب۳لیوان،شکر۴لیوان،زعفران به مقدارلازم،روغن۵قاشق غذاخوری،آردوبا۴لیوان آب مخلوط میکنیم میذاریم کناریکی دوساعت بمونه،شکروگلاب وزعفران رومیذاریم روی گازتاشکرآب بشه بعدمخلوط آب وآردوبهش اضافه میکنیم وهم میزنیم تایه کم سفت بشه روغن واضافه میکنیم دوباره هم میزنیم بعدچنددقیقه آماده هستش،حالاباقیف یاهرجورکه خواستیم سروش میکنیم...