عکس کرم نوتلا
زهرا
۱۰
۲۶۷

کرم نوتلا

۶ بهمن ۹۵
شیر نصف لیوان، نوتلا سه قاشق غذاخوری، شکلات سفید خرد شده بیست گرم، خامه دویست گرم، پودر ژلاتین یک قاشق مربا خوری
ژلاتین رو روی شیر می پاشیم میذاریم تا اسفنجی بشه بعد به روش بن ماری روی بخار آب حلش میکنیم. خامه رو هم بن ماری میکنیم تا نرم بشه بعد نوتلا و شکلات سفید خرد شده رو ریخته از رو حرارت بخار برمیداریم و مخلوط میکنیم ژلاتین رو هم اضافه میکنیم بعداز مخلوط کردن تو قالب که از قبل خیس کردیم و داخل فریزر گذاشتیم میریزیم( من هر ژله ای که درست میکنم برای اینکه راحت از قالب جدا بشه قالبو خیس میکنم داخل فریزر میذارم بعد مواد ژله رو که داغ هم نیست میریزم داخلش) و بمدت پنج ساعت داخل یخچال میذاریم تا خودشو بگیره.
...
نظرات