دستور پخت نوتلای خانگی | سرآشپز پاپیون
عکس نوتلای خانگی
الهه
۸ تیر ۹۶
۳۵۰.۲k
#نوتلا
این نوتلا واقعا عالی و خوشمزست بدون مواد نگهدارنده و سالم
...
مواد لازم

نوتلای خانگی

۵
مواد اصلی
مغز فندق یا هر مغز دیگر
۱ لیوان
عسل
۱-۲ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
۳ قاشق چای خوری
روغن مایع
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۳-۵ قاشق غذا خوری

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا مغزها را کمی روی گاز برشته کرده خییییلی کم مواظب باشید نسوزد
۲
مغزها را داخل آسیاب ریخته و خوب میزنیم تا پودر شود
۳
بعد روغن مایع و عسل و پودر کاکائو را اضافه کرده به صورت پالس می زنیم تا گرمای ایجاد شده از چرخش باعث روغن انداختن مغزها نشود.
۴
بعد شیر را ابتدا ۳ قاشق ریخته تا هم غلظت مواد را کنترل کند هم خنک باشد و هم مانع به روغن افتادن نوتلا شود اگر احتیاج بود می توانیم تا به غلظت دلخواه برسد از شیر استفاده کنیم . نوتلا دیگر آماده ی مصرف هست به همین راحتی به همین خوشمزگی.
تصاویر مراحل تهیه

نوتلای خانگی

بیشتر
سایر نکات

نوتلای خانگی

عکسهای مراحل رو انداختم و هستش که با نگاه کردن به اون راحت تر بتونید این نوتلای خوشمزه رو درست کنید
نکته ی دوم اینکه مطمئن باشید این نوتلا رو می تونید خوب در بیارید فقط و فقط بعد از اضافه کردن روغن و عسل مخلوط را به صورت پالس بزنید تا به روغن نیفته اگرم افتاد با اضافه کردن شیر خنک و هم زدن مساله کاملا حل میشود
موفق باشید سوالی بود در خدمتم
نکته ی آخر این که من خودم این نوتلا رو از سایت شف طیبه عزیز یاد گرفتم.و از ایشون خییییلی ممنونم.
عکس و تصاویر ارسالی از نوتلای خانگی
نظرات دستور پخت

نوتلای خانگی

۰
الهه
سلام عزیزم
باید آروم آروم شیر رو اضافه کنی تا بتونی غلظتش رو کنترل کنی
آره تو مخلوط کن خوب میکس نمیشه فقط تو آسیاب بریز عکس مراحلش رو گذاشتم میتونه کمکت کنه
۱ ماه پیش
۰
najmesadat
سلام الهه خانم منم درست کردم.اما....
رقیق شده بود من راستش ترسیدم موادش از تو آسیاب بریزه بعداز آسیاب کردن مغزا ریختم تو مخلوط کن ولی خوب هم نخورد شاید دلیلش همین بوده باشه ولی مزشو دوج داشتم
ممنون بابت طرز تهیه
۱ ماه پیش
۰
الهه
ببخشید من سوالتون رو دیر دیدم
با کنجد میشه کرم کنجد شکلاتی بدون پودر کاکائو هم با کنجد نیشه کرم کنجدی ما هم خیلی دوست داریم.نوش جونتون😊😊
۱ ماه پیش
۰
فلاح
من تحمل نکردم کسی جواب بده، درست کردم با کنجد خیلی عالی شده بود فقط عسل بیشتری لازم داره، دختر من که خیلی خوشش اومد
۱ ماه پیش
۰
فلاح
دوست عزیز با کنجد هم میشه درست کرد شما امتحان نکردین؟
۱ ماه پیش
۰
الهه
نه به هیچ عنوان نباید به روغن بیفته چون بلافاصله مثل خمیر گلوله میشه یه قسمت آسیاب دیگه هیچ کارش نمیشه کرد.حالا شما هر جور که راحتی و یاد گرفتی درست کن.ولی مطمئن باش خراب میشه.
۱ ماه پیش
۰
الهام
من چندتا کلیپ دیدم که باید انقدر مغز رو پودر کنیم که به روغن بیوفته، اصلش همینه! شما چرا میگین نباید به روغن بیوفته؟؟؟
۲ ماه پیش
۰
عشق=آشپزی
به خاطر اینکه تو درست کردنش از روغن پالم استفاده میشه
۲ ماه پیش
۰
الهه
اینکه نوتلای بیرون سرطان زاست!!!
۲ ماه پیش
۰
الهه
اینکه نوتلای بیرون سرطان زاست!!!
۲ ماه پیش
دستورپخت های پیشنهادی
پارفیت میوه

پارفیت میوه

۷.۴k
کاستا تورته آلبالو

کاستا تورته آلبالو

۶.۷k
مرنگ سوییسی کلاسیک

مرنگ سوییسی کلاسیک

۲.۸k
پودینگ سیب با سس پرتقال

پودینگ سیب با سس پرتقال

۶.۴k
پنیر سفید خانگی

پنیر سفید خانگی

۱۶.۶k
شنسیل با پاستای مخصوص خانگی

شنسیل با پاستای مخصوص خانگی

۴.۶k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
وقتی تنها شدی بدون که خداهمه رو بیرون کرده تا خودت باشی وخودش
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
به سلامتی مورخه ۹۶٫۶٫۲۴ ساعت ۱۶:۳۰ عقدم بود💜۱۶سالمه از ارومیه اذربایجان گوله 💜💜 ☝اوشون زندگی منه
اللهم عجل لولیک الفرجسیما.یزد
متولد۷۵ام.عاشق آشپزیم وعاشق کاکائووشیرینی