ابتدا مغزها را کمی روی گاز برشته کرده خییییلی کم مواظب باشید نسوزد

مغزها را داخل آسیاب ریخته و خوب میزنیم تا پودر شود

بعد روغن مایع و عسل و پودر کاکائو را اضافه کرده به صورت پالس می زنیم تا گرمای ایجاد شده از چرخش باعث روغن انداختن مغزها نشود.

بعد شیر را ابتدا ۳ قاشق ریخته تا هم غلظت مواد را کنترل کند هم خنک باشد و هم مانع به روغن افتادن نوتلا شود اگر احتیاج بود می توانیم تا به غلظت دلخواه برسد از شیر استفاده کنیم . نوتلا دیگر آماده ی مصرف هست به همین راحتی به همین خوشمزگی.