سلام دوستای گلم
کوکو کنگر کاملا من دراوردی
سه تا سیب زمینی رو با یه پیاز ریز خرد کردم و سرخ کردم و بعد یه پیاله کنگر پخته شده و ۴ تا تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه و کاری و ادویه اضافه کردم و هر دو طرفش رو تو تابه چرب شده با شعله ملایم سرخ کردم
ایده دور چین خوشگلش هم از فرشته عزیز هست
من طعم این کوکو رو پسندیدم البته میزان ادویه ها رو کمی بیشتر استفاده کنید تا طعم بهتری داشته باشه
همیشه کوکو ها رو به شکل خوابیده سرو میکردیم این دفعه گفتم این مدلی تو طرف بچینم