Parastoo:
مواد لازم برای چیز کیک گل محمدی
ژله آلوورا دو بسته
#بیسکویت ساقه طلایی دو بسته
کره 100 گرم
#خامه صبحانه یک پاکت
#پنیر ماسکارپونه یک بسته
پودر قند سه قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
#گل محمدی به میزان لازم

#چیز کیک گل محمدی
برای تهیه این چیز کیک دو بسته #بیسکوییت ساقه طلایی را پودر کرده و با 100 گرم کره اب شده مخلوط میکنیم و ته قالب فشار میدهیم تا صاف شود بعد داخل فریزر قرار میدهیم. در ظرف دیگری یک عدد #ژله آلوورا را به همراه یک لیوان آب جوش به روش #بن ماری حل میکنیم و میگذاریم خنک شود و بعد از خنک شدن کامل ژله یک بسته #خامه صورتی همراه با یک بسته پنیر ماسکارپونه و سه قاشق پودر قند و نصف قاشق چایخوری وانیل رو در ظرف ریخته و با همزن مخلوط ميكنيم این مواد را روی ترکیب بیسکوییت و کره میریزیم و داخل #یخچال قرار میدهیم. برای لایه رویی یک بسته ژله آلوورا رو با یک لیوان آب جوش به روش بن ماری حل میکنیم و میزاریم تا کاملا خنک بشه و گل های محمدی رو قسمت ساقه رو جدا کرده و گل ها رو شسته کاملا خشک بشه و دونه دونه روی چیز #کیک قرار میدیم و مقداری از ژله آلوورا میریزیم تا بسته بشه و بعد از بسته شدن یک لایه بقیه ژله آلوورا رو بهش اضافه میکنیم
نکته : گلبرگ های گل محمدی باید رنگش صورتی روشن مایل به سفید باشه چون این نوع گل های محمدی اصلا تلخ نیست و عطرش هم عالیییه ولی اگر رنگ گل های محمدی صورتی پر رنگ باشه تلخی داره و نمیشه استفاده کرد