#شیر_برنج
برنج ایرانی ۱ پیمانه
شیر ۳ پیمانه
آب ۱ پیمانه
ابتدا برنج را حدود ۲تا۳ ساعت خیسانیده و آب آنرا دور میریزیم سپس آنرا با یک لیوان آب و یک لیوان شیر روی حرارت متوسط گذاشته تا بپزد.حدود۱۵ دقیقه که گذشت دو لیوان شیر باقی مانده را هم ریخته و تا زمانیکه به غلظت دلخواه رسید اجازه پخت میدهیم.
شیربرنج را در ظرف های سرو ریخته و به همراه شکر یا شیره میل میکنیم.