عکس پودر کنتاکی
#پودر کنتاکی#آرد سوخاری
این پودر برای سرخ کردن ماهی و میگو، فیله استریپس، مرغو قارچ شکم پر و...
استفاده میشه و جایگزین آرد سوخاری.
مواد لازم

پودر کنتاکی

۱
مواد اصلی
آرد سوخاری
۱/۲ لیوان
آرد گندم
۱/۲ لیوان
نشاسته پودر شده
۱/۲ استکان
جوش شیرین
۱ قاشق چای خوری
زیره کوبیده
۱ قاشق چای خوری
شکر
۱ قاشق چای خوری
پاپریکا دارچین،فلفل سیاه،میخک(ازهرکدام)
۱/۲ قاشق چای خوری
آویشن ،جوزهندی،گشنیز،زنجبیل،زردچوبه(از هرکدام)
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک ، فلفل قرمز
به مقدار لازم
نمک
به مقدار لازم
طرز تهیه

پودر کنتاکی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
تمام مواد رو با آسیاب برقی پودر میکنیم و با هم مخلوط میکنیم اگر خواستید پودرتون درشت تر باشه آرد سوخاریتون رو کمتر پودر کنید
سایر نکات

پودر کنتاکی

میتونید مقداری هم پودر پفک برای خوش طعم تر و خوشرنگ تر شدن بهش بزنید.
پودر کنتاکی رو میتونید بعد از آماده شدن در یخچال نگهداری کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از پودر کنتاکی
نظرات طرز تهیه

پودر کنتاکی